Limited Time Offer – Book Now and Save! (Start a Consultation)

Learn Korean Episode 1- Honey Pear Tea~! 꿀~배~차

Letter R symbolizes Rolling Korea

Rolling Korea


제가 오늘 감기에 걸려서
I caught a cold today,

꿀배차를 만들러 왔습니다.
so I came here to make honey pear tea.

우선 한국배가 필요하고요.
First, I need Korean pears,

대추, 생강, 파뿌리 뭐 이런 게 필요한데
jujubes, ginger, green onion roots, etc.

한번 여기 있는지 보고
Let’s see if I can buy them here

가능하면 만들어 보도록 할게요.
and make tea with these ingredients.

이건 진짜 한국에서 아프면은
In Korea, when people have a cold,

보통 많이 해 먹기는 해요.
they often make and drink this tea.

하지만 가장 좋은 건 뭐다?
But do you know what’s best?

병원에 가서 약 처방받고 주사 맞는 거다.
Going to the hospital to receive medication and an injection.

아니 나 아파가지고
I caught a cold,

꿀배차 만들려고 왔는데
so I came to make honey pear tea,

사라는 꿀배차는 안 사고 과자랑 과일 잔뜩 사고
and all you’re buying is tons of snacks and fruits.

자 꿀배차를 하기 위해서 배를 깨끗이 씻고
OK, to make honey pear tea, wash the pear.

그 다음에 여기를 잘라줄게요.
Next, cut off this part.

여기를 이제 파내줄 거예요.
Then dig out this part.

씨앗부분까지 다 파줘야 됩니다.
You need to dig out the part with the seeds.

밑에가 뚫려있으면 안 돼.
You shouldn’t make a hole in the bottom.

배의 머리를 먼저 이렇게 자를게요.
Let’s cut the top of the pear like this.

자 이렇게 구멍을 내줬고
Now, I’ve dug a hole like this.

여기에다가
Inside this hole, we’re going to

이제 대추를 넣고 그 다음에
put the jujubes in, and then

생강까지 같이 넣을게요.
I’ll add the ginger as well.

생강을 얇게 썰어 가지고
You need to slice the ginger thinly,

한 이정도.
about this thin.

너무 많이 넣으면 매울 수 있어요.
If you add too much ginger, it can be spicy.

그 다음에 꿀 넣도록 할게요.
Next, let’s add honey.

꿀 가져오세요.
Bring the honey, please.

이건 이제 저희 장모님이 주신 토종꿀입니다.
My mother-in-law gave me this local honey.

꿀 두 스푼을 넣을게요.
I will add two spoons of honey.

뚜껑을 덮어가지고 이제 찜기에 넣도록 할게요.
I’ll put the lid on and put it in the steamer.

여기에다가 이제 배를 넣고서는
Put the pear inside,

한 40분~50분 끓여줄게요.
and boil it for about 40 to 50 minutes.

자 다 됐고
Now, we’re all done.

뚜껑을 열어보겠습니다.
I’ll open the lid.

오 생강냄새
Oh, it smells like ginger.

생강냄새 진짜 많이 나고
The ginger smells quite strong.

꿀냄새? 달콤한 냄새도 좀 나네요.
It also has a sweet smell, like honey.

너무 맛있는데요?
This tastes so good!

사실 꿀맛이 강하고
It has a strong honey flavor

생강맛도 좀 많이 나고
It has a strong honey flavor

생강을 너무 많이 넣었나 봐요.
and tastes a bit like ginger, too.

저는 이 약간 강한 생강맛도 좋아하는데
I enjoy this strong gingery taste,

혹시 생강이 싫으신 분들 좀 덜 넣어도 되고
but if you dislike ginger, you can put in less.

대추맛은 생각보다 많이 안 나는데 대추도 원래 약간
The jujube flavor isn’t as strong as I thought, but jujubes also

단맛을 내는 거라
have a sweet taste.

꿀맛 때문에 사실상 좀 가려져 있는 것 같긴 한데
The honey taste takes over it,

비슷한 맛이지 않을까 생각이 들어요.
but I think it tastes similar.

건강해지는 기분입니다.
Makes me feel healthier.

이걸 이제 먹고 좀 한숨 자면
Now, after I drink this and take some sleep,

좀 괜찮아지겠죠?
I guess I’ll feel better then.

다시 한 번 말씀드리면
To remind you once again,

여기에 들어간 것은 배,
the ingredients are Korea pears,

꿀 그리고 대추 그리고 생강
honey, jujubes, and ginger.

이렇게 들어갔습니다.
Those are the ingredients used here.

한 40~50분 끓이면 되고요.
Boil them for about 40 to 50 minutes.

여러분도 만약에 감기에 걸린다면
If you catch a cold,

한국식 감기약을 한번 먹어보세요.
try this Korean-style remedy.

정말 좀 건강한 맛이고
It really tastes healthy

아마 뭐 유럽배나 미국배에 해도
and it probably wouldn’t make a difference

그렇게 큰 차이는 없을 것 같아요.
if you use European or American pears instead.

모두 감기 조심하고 건강하세요!
Everyone, avoid catching a cold, and stay healthy!

 

Korean Quiz

퀴즈 1

문제: 감기에 걸렸을 때 한국에서 흔히 만들어 먹는 차는 무엇인가요?

  • a) 생강차
  • b) 유자차
  • c) 꿀배차
  • d) 대추차

퀴즈 2

문제: 꿀배차를 만들 때 필요한 재료가 아닌 것은 무엇인가요?

  • a) 대추
  • b) 생강
  • c) 꿀
  • d) 귤
  • 퀴즈 3

문제: 꿀배차를 찜기에서 얼마나 끓여야 하나요?

  • a) 20~30분
  • b) 30~40분
  • c) 40~50분
  • d) 50~60분

퀴즈 4

문제: 꿀배차의 맛에 대한 설명으로 올바른 것은 무엇인가요?

  • a) 대추 맛이 가장 강하다.
  • b) 꿀 맛이 강하고 생강맛도 난다.
  • c) 파뿌리 맛이 나서 시원하다.
  • d) 오직 단맛만 난다.
Answers

(1)-c (2)-d (3)-c (4)-d

Simple Basic Grammars

1. Basic Particles

In Korean, small words called particles are attached to nouns to indicate their role in a sentence. Two of the most basic particles are the topic marker “은/는” and the object marker “을/를”.

  • “은/는” (Topic Marker): This particle indicates the topic of the sentence and shows what the sentence is about. For example, in “배는” (The pear, as a topic), “은/는” lets us know that the pear is what we are talking about.
  • “을/를” (Object Marker): This particle marks the direct object of an action. For instance, in “배를 씻다” (to wash the pear), “을/를” shows that the pear is the object being washed.

2. Basic Verb Conjugation

In Korean, the endings of verbs or adjectives change to reflect tense (past, present, future), politeness level, and other nuances. For the basic present tense in polite form, you add “-아요/어요/해요” to the verb stem.

  • Present Tense: The verb “만들다” (to make) becomes “만들어요” in polite form, indicating a present action of making.

3. Noun + “이/가” (Subject Marker)

The particles “이/가” are used to mark the subject of a sentence, clarifying who or what is performing the action or is in the state described by the verb or adjective following it.

  • Example Use: “배가 맛있어요.” (The pear is delicious.) Here, “배가” indicates that the pear is the subject of being delicious.

RK Homestay

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vitae massa nec justo mattis rhoncus sit amet ac dolor. Fusce sit amet lacus vitae quam vestibulum rhoncus. 

RK Shared House

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vitae massa nec justo mattis rhoncus sit amet ac dolor. Fusce sit amet lacus vitae quam vestibulum rhoncus. 

RK Mini Studio

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vitae massa nec justo mattis rhoncus sit amet ac dolor. Fusce sit amet lacus vitae quam vestibulum rhoncus. 

RK Residence

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vitae massa nec justo mattis rhoncus sit amet ac dolor. Fusce sit amet lacus vitae quam vestibulum rhoncus.